Cómo seguir una dieta cetogénica

Cómo seguir una Dieta Cetogénica

¿Qué es una Dieta Cetogénica?

Una dieta cetogénica (también conocida como dieta Keto) es una dieta baja en carbohidratos, alta en grasa y moderada en proteínas. Está diseñada para ayudar a su cuerpo a quemar grasa en lugar de carbohidratos para energía. Esta dieta también puede tener otros beneficios para la salud, como ayudar a prevenir enfermedades crónicas.

¿Cómo Funciona?

La dieta cetogénica restringe el consumo de carbohidratos para obligar al cuerpo a entrar en un estado conocido como "cetosis." La cetosis es cuando su cuerpo está quemando grasa en lugar de carbohidratos para producir energía.

Es importante seguir los límites de la dieta para entrar rápidamente en cetosis. Esto significa limitar los alimentos ricos en carbohidratos, como pastas, pan y arroz, y comer alimentos ricos en grasas como aguacate, aceite, huevos y nueces.

Consejos para Seguir una Dieta Cetogénica

• Planear tus comidas: El planificar tus comidas puede ayudarte a asegurarte de que estás comiendo los alimentos correctos y consumiendo suficientes calorías.
• Combinar alimentos saludables: Una dieta cetogénica saludable tiene suficientes porciones equilibradas de proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos saludables.
• Mantén tu ingesta de carbohidratos baja: Limita tu ingesta de carbohidratos a alrededor de 50-10 gramos por día para entrar en cetosis.
• Hidratos de carbono de buena calidad: Si consumes algo de carbohidratos, asegúrate de que sean alimentos ricos en nutrientes como frutas y verduras.
• Incorporar grasas saludables: Las grasas saludables, como los aceites de oliva, el aguacate y los frutos secos, son la base de una dieta cetogénica saludable.

¿Cómo Sé Si Estoy en Cetosis?

Hay varias formas de saber si tu cuerpo está en cetosis, incluyendo monitorear los niveles de cetonas en la sangre, respirar y orina. Puedes comprar tiras de orina y dispositivos para monitorear tu cuerpo para determinar si estás en cetosis.